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Il y a quelques temps sur ma page Facebook gaellecuisine, je vous parlais du filet mignon à l'estragon et bien voilà aujourd'hui par ce temps pluvieux, je vous donne ma recette, car je trouve que c'est le temps idéal pour la réaliser et faire plaisir...

POULET CRÈME/CURRY/CHAMPIGNONS 2 filets de poulets 200/300g de champignons de paris frais 1 échalote crème fraiche sel, poivre et curry Couper en morceaux les 2 filets de poulet, les faire revenir a la poêle dans une noix de beurre et 1 cs d'huile. Une...

Et bien moi avec les restes de la raclette, je fait une pizza... Une autre facon de manger de la raclette PIZZA RACLETTE 1 pate a pizza herta 1 boite de tomacouli 1 boule de mozzarella fromage à raclette charcuterie pomme de terre champoigon de paris...

Ce midi un peu la flemme de cuisiner alors c'est raclette pour tout le monde!!! Il vous fait du fromage a raclette bien sur!!! Nature, fumé ou au vin d'arbois Vous pouvez mettre également du mobier! On compte 200 grammes par personne En charcuterie du...

GALETTE AU SAUMON Il vous faudra pour 2 personnes : 2 galettes au sarrasin 4 tranches de saumon fumé 10 cl de crème fraiche gruyère rapé sel, poivre et beurre 1 belle échalote Faire fondre un peu de beurre dans une grande poele puis y mettre une galette,...

Le poisson c'est super bon, facile a cuisiner et tres bon pour la santé mais le gros problème, c'est les arretes!!! J'en ai trouvé sans arretes et je vous propose donc une petite recette prete en 10 min, il faut simplement faire cuire ses pommes de terre...

En ce moment c'est l'époque des cotes de bettes alors j'ai eu une idée pas si bete, c'est de faire un quiche avec les cotes de bettes!!!!! C'est un légume qu'on a pas trop l'habitude de manger, c'est un peu fade alors il faut lui donner du gout! Cette...

Ce midi j'était toute seule donc pas envie de cuisiner mais il faut quand meme, alors improvisation d'un petit truc sympa, bon et surtout rapide à faire... Sur un plateau repas avec un morceau de fromage et un fruit votre repas est pret en 10 minutes!!!!!...

Les chiccons, plutot les endives c'est typique du nord de la france et la saison vient de commencer!!! On peux les cuisiner de differentes façons, ce que j'adore quand il fait bien froid l'hiver c'est les endives au jambon!!!!! J'en ai fait cette semaine,...

MOULES A LA CREME pour 2 personnes il vous faudra - 2 litres de moules - 1 echalote - persil plat ou frisé - vin blanc sec 200ml - crème fraiche - beurre - sel / poivre Bien nettoyer les moules dans un premier temps Faire revenir dans une casserole l'echalote...