Une invit'= un dessert

Hier invitée chez une copine pour le diner je lui ai fait le dessert, je trouve que c'est plus sympa que des fleurs ou autres bricoles...... Essayer vous verrez ca fait toujours plaisir!!

Il me restait une banane toute seule dans la corbeille a fruits et quelques pommes d'ou l'idée de ce dessert totalement de saison et franchement qui peux resister à un crumble? En tout cas pas moi!!!!

CRUMBLE POMMES/BANANES

5-6 pommes esltar ou jonagold

1 banane

50g de sucre en poudre

50g de sucre roux

100 g de beurre+beurre pour le moule

100 g de farine

4 cuillère à café de crème fraiche

Mettre le four a chauffer à 180°

Beurrez le moule, epluchez les pommes et les couper en dés, les mettre dans le plat au fur et à mesure, puis ajoutez la banane en rondelles, placez là crème fraiche sur les fruits.

Faire la pate à crumble, melangez le beurre coupé en dés avec les sucres et la farine, pétrire avec les mains jusqu'a ce que ca formes des petits blocs.

Etalez le mélange sur les fruits et mettre au four environ 40 minutes, surveillez quand meme la cuisson

A déguster tiède, c'est encore meilleur